四川東部的五峰山國家4A級旅游景區，有一個上千萬年的古老溶洞，洞內藏酒，名曰“古井洞洞藏酒”。俗話說“酒是陳的香”，新釀白酒集刺激、粗燥、辛辣等味道，呈現白酒起初的“極陽狀態”。白酒常年洞藏在溫度13℃-19℃，濕度75%—95%，恒溫、恒濕、無光照的自然環境下，經過漫長的貯存，削弱新酒的陽剛之氣，去除酒體的刺激、粗燥、辛辣，使酒體日趨平和、細膩、柔順和協調，醇香與陳香漸漸顯露，達到從“極陽”轉化到“極陰”的陰陽平衡。白酒的洞藏過程好似修仙成道，酒體得以汲大地之靈氣、納自然之神韻，返璞歸真、效法自然……。而貯酒所用的容器-----陶壇，其特有的微孔網狀結構，保證了環境靈氣對酒體的不斷滋養，酒體“極陽成分”也通過微孔網狀通道漸漸退卻，實現了酒體的陳釀和老熟，日復一日、年復一年，洞藏美酒由此而生。
